Légumes de saison
Nous cultivons notre potager, ce qui nous permet quand la récolte est bonne de pouvoir fournir pour quelques repas un accompagnement saisonnier avec des légumes sans pesticides et frais.
« C’est un vrai bonheur de pouvoir cuisiner ses propres légumes de saison pour faire de bon plats » John (patron de l’auberge)